皮皮虾的煮法

1、先把皮皮虾洗干净,然后放进锅里，下小量的水蒸。

2、当皮皮虾的颜色完成转红以后，捞起来，飞水。

1、把蒜头剥皮，拍扁。

2、火烧红锅以后，放油、蒜头，当蒜头炒至变金黄色，先放豉油，再放小量的水，然后放适量的蚝油。

3、烧滚，熄火即可。

1、皮皮虾剥皮以后，蘸着调味出来的汁吃，味道棒棒的。