野山菌炖豆腐的做法

 时间:2024-10-12 10:22:28

1、​将野山菌洗干净备用,这家伙由于生长在湿阴的环境中,非常难清洗,我冲洗了不下10遍,才洗干净了

野山菌炖豆腐的做法

2、豆腐两块,准备在一起炖

野山菌炖豆腐的做法

3、豆腐切块,我买的是那种老豆腐,不易碎的。然后热锅放油,先放入豆腐煎一会儿

野山菌炖豆腐的做法

4、豆腐煎到两面略有焦黄的时候,放入野山菌和盐、酱油等调料

野山菌炖豆腐的做法

5、我是无辣不欢主义者,所以稍稍加了一点点辣椒酱下去 ,再放点开水,开始小火慢炖

野山菌炖豆腐的做法

6、怎么说呢,这野山菌感觉和一般的汲鲭姐棋蘑菇吃起来的口感不一样,没有蘑菇的滑嫩,还有点粗糙感,但由于是纯天然的,鲜美的感觉还是不错滴

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