香酥脆饼的做法

1、盆中打入两个蛋黄，玉米油，白砂糖

2、面粉和小苏打泡打粉混合均匀

3、蛋黄砂糖盆下边隔热水，搅拌至里边的白砂糖融化

4、混合后的粉类分三次筛入蛋黄砂糖盆内，每一次都翻拌均匀后，再加下一次粉

5、面糊用刮刀翻拌均匀

6、分成每一个都相等的面团，用手把面团团圆，按扁后放在铺了油纸的烤盘上

7、烤箱预热180度，烤20分钟至苏饼表层金黄即可