炝生菜的做法

1、生菜洗一洗，装小篮子，颜值真高～

2、扯一扯，变小片～

3、水中加盐，浸泡十五分钟。然后放入加了冰块儿的凉白开中，静置五分钟。接着放入小篮子沥干水分装盘呀～

4、蒜末，干辣椒准备好～

5、热锅烧油，倒入辣椒和花椒，一定是小火喔～

6、小碟子里加入白糖，白醋，保宁醋，生抽，麻油，盐。然后，烧好的热油淋一淋～

7、再一下子倒入盘中，拌一拌，人间美味就阔以啦～