如何制作原味华夫饼

 时间:2026-02-12 17:36:41

1、黄油隔热水融化,蛋清、蛋黄分离,蛋黄中选矿倒入牛奶、黄油拌匀。

如何制作原味华夫饼

2、筛入低粉面粉搅拌至无颗粒状,加一半细砂糖高速打发至气泡细腻,加剩下得细砂糖继续打发至有小尖峰。

如何制作原味华夫饼

3、取1/3蛋白霜翻拌均闲霜匀。

如何制作原味华夫饼

4、倒回剩下蛋白霜里,继续翻拌均匀。

如何制作原味华夫饼

5、预热好华夫机,平铺上面糊,盖上盖讨孝辞子。

如何制作原味华夫饼

6、烙至两面金黄即可,大概是一个指示灯亮灭得时间。

如何制作原味华夫饼

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