八月瓜三色小炒做法

1、洋葱切粒

2、八月瓜洗净切丁

3、把鸡蛋打入碗里

4、放入3g盐搅拌均匀

5、锅中放入10ml的油

6、油热后放入鸡蛋

7、鸡蛋煎熟后分成小块

8、捞出备用

9、锅中放入10ml的油和7g的盐

10、放入八月瓜翻炒

11、八月瓜半熟时放入洋葱翻炒

12、待洋葱和八月瓜都熟时放入煎好的鸡蛋

13、翻炒两下放入味精起锅即可