1、黄瓜洗净去皮

2、切成片,葱切成葱花

3、鸡蛋加少许水打成鸡蛋液

4、锅置火上,先倒入30克油,油热后放入一半的葱花炒香

5、然后倒入蛋液,滴五六滴白醋(白醋千万不要放多,几滴就行了)中小火慢慢把鸡蛋炒熟

6、炒好后,盛到碗里备用

7、另起锅,倒入剩余的油,放入另一半葱花炒香

8、下入黄瓜翻炒大约一分钟

9、放入盐,翻炒均匀

10、然后再倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

时间:2024-10-17 15:32:47
1、黄瓜洗净去皮
2、切成片,葱切成葱花
3、鸡蛋加少许水打成鸡蛋液
4、锅置火上,先倒入30克油,油热后放入一半的葱花炒香
5、然后倒入蛋液,滴五六滴白醋(白醋千万不要放多,几滴就行了)中小火慢慢把鸡蛋炒熟
6、炒好后,盛到碗里备用
7、另起锅,倒入剩余的油,放入另一半葱花炒香
8、下入黄瓜翻炒大约一分钟
9、放入盐,翻炒均匀
10、然后再倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。