病人术后排骨汤的做法

 时间:2026-04-21 18:45:35

1、准备相关的原材料,排骨   海带   黄豆

病人术后排骨汤的做法

2、分别用开水浸泡海带,温水浸泡黄豆,夏季黄豆泡发时间约为1-2个小时,海带约为1~2小时

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3、泡好的海带,要清洗干净,洗到光滑无褶皱

海带清洗方法:用手搓揉,如同手洗衣物,可将海带上的沙尘和杂质洗去

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4、泡好的黄豆涨大,大小与新鲜的差不多

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5、做海带结方法:将海带切成10~15厘米长,2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)

用手将海带条如图打结

再两边均匀 用力拉直,将结扣打紧即成海带结

将剩余的海带都打成结,也可直接切片。

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6、排骨焯水后捞起

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7、开火 放油把  排骨   海带   炒一下 加一点盐    ,然后 倒入高压锅  加水

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8、关上电压力锅盖和阀,插电30分钟即可。

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