鸡蛋和松花蛋的烹饪小技巧

 时间:2024-10-13 05:04:17

1、鸡蛋打在碗中搅散,倒入一勺面碱,然后搅拌均匀,去掉上面的浮沫。

鸡蛋和松花蛋的烹饪小技巧

2、将松花蛋切碎倒入鸡蛋液中,再放入两根火腿肠,裹上保鲜膜扎小洞,蒸锅中蒸15分钟。

鸡蛋和松花蛋的烹饪小技巧

3、碗中倒入葱花蒜末、小米辣,倒入生抽陈醋辣椒油搅拌均匀,把煮好的鸡蛋切片即可食用。

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