简单的千层酥草莓卷

 时间:2024-10-26 11:00:34

1、飞饼皮一张解冻 ,分成四等分

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2、取其中一片,表面撒少量干面粉用擀面杖擀至2倍长

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3、用硬纸卷成圆筒表面用锡纸包好,哑光面朝外,将飞饼皮绕在纸筒上

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4、草莓两个洗净,切小块

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5、鸡蛋一个打碎 ,飞饼皮表面刷蛋液

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6、烤箱预热210度,刷好蛋液的飞饼皮放进去开始烤 ,8分钟后转190度烤10分钟即可

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7、白砂糖加进淡奶油中 ,打发

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8、千层酥卷先放草莓再挤淡奶油,重复这个过程直到装满淡奶油和草莓

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9、成品图

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