香葱曲奇的制做方法

 时间:2026-04-22 10:43:25

1、将香葱洗净,只要葱绿部分,切碎;

2、黄油切小块,室温软化(冬天可隔热水稍微暖一暖),加入糖粉和盐大致搅拌一下。再用电动打蛋器将其打至膨胀,颜色变浅;

3、将玉米油分次加入,搅拌均匀;

4、再分次将水加入,搅拌均匀;

5、搅拌完成后顺滑有光泽;

6、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉状态;

香葱曲奇的制做方法

2、放入切碎的香葱碎;

8、搅拌至香葱分布均匀;

9、选用中号8齿曲奇花嘴,装入裱花袋。将面糊装入裱花袋内;

10、在烤盘上挤出曲奇花纹;

11、烤箱预热,180度,时间20分钟。预热完成后放入烤盘,中层。烤至表面呈金黄色即可。(大家可按自家烤箱脾性调整时间)

12、曲奇出炉,放晾网上晾凉后,密封保存。

香葱曲奇的制做方法

3、香香酥酥滴曲奇,口水哦

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