三文鱼头煲怎么做

 时间:2024-10-17 07:21:20

1、鱼头剪成块,倒入酱油、蚝油、料酒、白砂糖、鱼露、淀粉。

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2、用手抓匀腌制半小时。

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3、冷油放入蒜辦,中火爆香。

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4、铺上鱼头,煎5分钟。

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5、再转小火焖5分钟即可。

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6、成品如下。

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