电饼铛牛奶鸡蛋玉米饼

1、一个大碗中加入适量的玉米面粉，再加少许白面粉，然后加入2勺白砂糖，再打入一个鸡蛋。

2、接着倒入一盒牛奶，搅拌均匀，调成玉米面糊。面糊调好后最好静置让其发酵一会。

3、电饼铛里刷上薄薄的一层油，然后用勺子舀一勺面糊倒在电饼铛里。面糊倒的时候尽量薄一点成圆形。等到面糊的一面成型有点焦黄后翻面，待两天焦黄就熟了。

4、金黄的玉米饼装在盘子里，十足的奶香味，很好吃哦！