老年人怎样炒胡萝卜丝油

1、将胡萝卜用刀切成丝做备料。

2、将豆油放入炒锅中，

3、将电磁炉开关打开放在大火，

4、将豆油超热后将胡萝卜丝放入炒锅中，

5、用竹筷子翻炒，

6、胡萝卜在热油锅中翻炒后，胡萝卜素就出来了，胡萝卜丝就炒熟了，用小瓷盆盛上做配菜用。