凉拌柠檬牛肉超级简单的做法

1、洗净食材

2、胡萝卜、洋葱切丝，水果黄瓜用刀身拍碎后切成小块，番茄切小丁，青、黄柠檬切成小碎片

3、牛肉切成薄片，焯水变色后捞起，放入冰水中浸泡约2分钟后再次捞起沥干

4、把所有原料倒入大碗里，加盐、香油、少许糖和酱油搅拌均匀，装盘供食