怎样制作香甜无比的香蕉红薯饼步骤

1、将食材准备好。

2、红薯去皮洗净，切成薄片。

3、将红薯摆在盘中，锅中加入冷水，隔水蒸。

4、水开后大火蒸20分钟，用筷子可以轻易扎透即可。

5、趁热用勺背将红薯压成红薯泥，加入白砂糖。

6、加入糯米粉。

7、充分搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

8、熟香蕉切成小块。

9、取适量面团，揉圆后按扁成小圆饼状。

10、放入香蕉粒和芝士。

11、包裹紧实后，做成小饼，平底锅加热，加入少量食用油，放入红薯饼。

12、小火煎至底部微黄后，翻面。

13、煎至两面微黄，即可出锅。