香气浓郁的无花果炼乳奶油蛋糕

1、玉米油倒入打蛋盆内，隔水加热至80度左右。

2、与火分离，筛入低粉，搅拌均匀。

3、加入炼乳搅拌均匀。

4、最后蛋黄糊状态，同时预热烤箱150度。

5、将1/2的蛋白质加入蛋黄酱中，通过转动使其混合均匀。

6、拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内，同样手法混合好蛋糕糊。

7、出炉倒扣至凉透，利用脱模刀脱模。

8、抹好整个蛋糕夹层。

9、随意的将绿色奶油的红色奶油抹在蛋糕表面，利用抹刀抹平，表面放上无花果，马卡龙，蓝莓和迷迭香装饰。