怎样制作美味糟辣腐竹

1、把腐竹复水，完全泡发,准备糟辣酱3调羹，西芹切条～注意量一下碟子哦，材料得符合尺寸，摆盘才漂亮～

2、热锅，稍多一点油，因为腐竹吸油厉害～把腐竹的水份煸出来，入西芹翻炒一下～

3、倒入糟辣酱～

4、加了半碗水，大火翻炒入味～

5、在提倡“少盐，少油，少脂肪”的口号下，糟辣酱本身的盐味不需要再添加任何调味品了，夹菜摆盘～

6、酸酸甜甜的营养美味——糟辣腐竹。