青柠拌鸡丝怎么做

 时间:2024-10-29 13:47:53

1、鸡胸肉凉水下锅,放入生姜,葱段。

青柠拌鸡丝怎么做

2、接着,放入料酒煮上15分钟。

青柠拌鸡丝怎么做

3、取出鸡胸肉放到保鲜袋中,用擀面杖打碎。

青柠拌鸡丝怎么做

4、用手将鸡肉撕成细丝,碗中加入蒜末,洋葱丝,红椒碎和香菜末。

青柠拌鸡丝怎么做

5、加一勺白糖,盐,生抽,陈醋,花椒油,青柠汁。

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6、用捣蒜锤轻轻的捣碎食材,加入鸡丝搅拌均匀即可。

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