怎么做鲫鱼豆腐杏鲍菇汤?

1、鲫鱼去掉内脏的鳞片后，在腹部划了几下

2、火锅炒姜片

3、在锅里煎鱼

4、把它翻过来煎一会儿

5、放入开水，加入葱结和少许料酒，以去除异味

6、放入少许蘑菇片煮滚，然后文火煮15分钟

7、把豆腐切成方块，放进锅里

8、加盐煮10分钟

9、加些白胡椒粉尝尝！