蔓越莓红糖面包

 时间:2024-10-15 08:26:22

1、主料里的材料投入面包桶里开始揉面程序

蔓越莓红糖面包

2、第一个程序结束后,放入蔓越莓干在次启动揉面程序

蔓越莓红糖面包

3、发酵至2.5倍大

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4、分成6等份,静置15分钟

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5、擀成椭圆形

蔓越莓红糖面包

6、由上往下卷

蔓越莓红糖面包

7、将制作好的面坯放入烤盘里,进行二发

蔓越莓红糖面包

8、发酵至2倍大,筛入面粉

蔓越莓红糖面包

9、小心的在面坯表面划上几刀,烤箱提前预热,175度烤18分钟,烤至表面中褐色即可

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