姜丝烧蛋的做法

1、新鲜鸡蛋2个，老姜一块

2、姜去皮切成细丝

3、锅热下油爆干姜丝

4、打入鸡蛋，包裹姜丝。散煎下

5、倒入少许水，生抽和味精。稍煮收汁即可

6、非常下粥下饭你试试