如何煮鸡蛋不粘壳

 时间:2024-10-14 22:55:39

1、首先先准备好鸡蛋放入碗中用清水清洗干净之后再浸泡两三分钟。

如何煮鸡蛋不粘壳

2、泡好之后把鸡蛋放入锅中,再加入没过鸡蛋的冷水,加入适量的食盐,防止鸡蛋粘壳,再加入白醋可以防止鸡蛋在煮的过程中裂开。

如何煮鸡蛋不粘壳

3、最后盖上锅盖,在锅里煮8分钟,在煮鸡蛋时一定不能超过10分钟,否则鸡蛋里的营养将会流失。

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