新鲜大蒜炒鸡蛋

1、首先把大蒜一根一根洗干净，切段备用：大蒜梗与大蒜也要分开。

2、准备鸡蛋，把鸡蛋打散打匀。

3、锅内放油加点盐，油开倒入鸡蛋，蛋煎好装碗备用。

4、先放大蒜梗炒一下加入大蒜叶一起炒一伙放入鸡蛋炒匀。

5、先加鸡精炒匀后放入豆豉炒匀装盘上桌。