如何做蒜蓉西蓝花

 时间:2024-10-13 07:34:07

1、准备好所有的食材,将西蓝花切成小朵备用。

如何做蒜蓉西蓝花

2、将西蓝花用盐和清水浸泡一个小时。

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3、碗中加入食盐,鸡精,生抽,蚝油,淀粉等调料调制成料汁备用。

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4、起锅烧水,加入食盐,西蓝花下锅焯水。

如何做蒜蓉西蓝花

5、焯好水的西蓝花整齐的摆在盘中。

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6、起锅烧油,加入葱姜蒜,炒出香味后倒入调好的料汁,烧纸汤汁浓稠即可,把汤汁淋在摆好的西蓝花上。

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