肥肉炒包菜粉丝

 时间:2024-10-13 13:48:43

1、包菜洗净后切成细丝,肥肉切成小丁。香葱洗净后切成葱花。粉丝浸泡在水中,泡软后捞出控干水分。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入羿戌被卩肥肉,翻炒至出油后倒入包菜,翻炒几下后加入少许的生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入粉丝,稍微翻炒一下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。然后加入适量的清水,再次翻炒均匀。

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3、待翻炒至粉熟透加点葱花就可以盛出装盘开吃了。

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