老年人怎样整理大板鱼

1、将买回来的板鱼冲洗。

2、用剪刀将板鱼的鳞片去掉。

3、将板鱼的鳃去掉。

4、将鱼的胸剪开清理干净。

5、将清理好的板鱼用水冲洗。

6、一边冲洗一边用水揉洗。

7、板鱼整理好后就要用瓷盘盛上做好备料准备。