香菜这样做，下酒又解酒，而且还美味哦！

1、香菜洗净

2、放入热水戳一下

3、捞出沥干水分，切碎

4、放入碗中，压实，倒扣在盘中

5、熟花生压碎，撒在香菜上

6、倒入醋，白糖

7、吃的时候搅拌均匀即可！