家常菜--糖醋面筋

1、处理食材：将面筋撕成一片一片的，用水清洗干净备用（可用冷水浸泡，也可不浸泡）

2、开火，倒油，将油锅加热

3、倒入面筋，放入适量酱油、盐、糖、红醋进行翻炒，大概3-5分钟，也可加入适量冷水

4、翻炒至成熟，关火，装盘即可