1、砵仔糕粉是长这样子的，一包1kg，能做好几次了，我这里用了150克粉，做了6个砵仔糕。
2、这次做葡萄干口味的，超方便！如果想做其他口味的，尽管尝试，只有你想不到，没有你做不到的！
3、将190克清水、150克砵仔糕粉和60克糖彻底搅拌均匀至无颗粒。
4、放一小把葡萄干，或者放其他的都可以，你喜欢就行
5、水烧开后，上锅，倒入粉浆！粉浆不要倒太满，八九分满就行了，防止蒸的过程中溢出来，大火蒸12分钟
6、出炉后要彻底放凉30分钟以上，或者直接放冰箱冷藏20分钟，放凉后的口感是最佳的
7、用竹签或水果叉挑出来吃
8、可以加草莓酱到粉浆中一起搅拌，蒸出来非常好吃
