肉末花生米香菇酱

1、食材：肉末、香菇（已泡发清洗）、花生米（已煮熟）

2、将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎，待用。

3、烧锅加4汤勺油烧热，下入肉末，加2汤勺料酒。

4、翻炒翻炒。

5、接着，合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

6、然后，加适量的清水。

7、加3大勺豆瓣酱。

8、加2大勺辣椒酱。

9、加2大勺白糖。

10、调味翻炒翻炒，即成。