石锅豆腐怎么做

1、准备材料

豆腐洗净，切块备用。

2、放入锅中翻炒

放适量油，烧热，放干辣椒，花椒粒，豆瓣酱，盐，生抽，爆香，加适量水。

3、中火

放入豆腐，中火。

4、加入佐料出锅

煮好后，加入适量淀粉水，收汁，撒入花椒即可。