荷兰豆炒杏鲍菇的做法

1、荷兰豆摘干净两端和边缘粗纤维，洗干净

2、杏鲍菇切片 装盘备用

3、水开后放入荷兰豆，焯水一分钟就可以

4、然后放入冷水中浸泡维持荷兰豆清脆的口感(水中放入两滴油 颜色会更清亮噢)

5、继续将杏鲍菇焯水 (时间久一点没关系 菌菇类最好多烫一会)

6、少油少盐 放一点点生抽就可以出锅了