番茄豆腐的做法。

1、西红柿切块。

2、豆腐切块。

3、肉切丁。

4、牛肉末加料酒 酱油 盐 淀粉 蛋液 搅拌均匀。

5、锅里放油 葱姜蒜末爆香 然后下牛肉末炒至变色

6、肉末变色后倒入西红柿，小番茄罐头， 切小块的豆腐 一起咕嘟 用铲子扒拉几下。

7、出锅。