蚝油生菜怎么做

1、在锅中的水里面，加几滴油和少许的盐。

2、水开以后放入生菜煮至断生。

3、煮完以后捞起放入盘中备用。

4、锅中烧油，先将蒜末爆香。

5、加入适量的蚝油。

6、加入适量的生抽。

7、搅拌均匀，加入适量的水。

8、煮至粘稠后出锅。

9、撒在生菜的表面。

10、蚝油生菜就制作好了。