虾仁炒西兰花怎么做

 时间:2025-01-07 10:31:26

1、西兰花切小朵,胡萝卜切片。

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2、烧开水先把西兰花焯水。

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3、5成熟放入胡萝卜烫一下,沥干。

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4、蒜拍散,不要用力。葱切段,姜切片。

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5、锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。

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6、放入西兰花和胡萝卜。盐,胡椒粉,大火炒均匀。西兰花会出水,炒到微干并且入味。

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7、临出锅放入鸡精少许即可。

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