教你怎么做大肉荠菜水饺

1、荠菜洗干净

2、用热水烫一下，把挤出的水去掉，切成块

3、肉末加生抽，盐，味精，花生油，香油，胡椒粉，搅匀后放置半个小时加入荠菜碎

4、面粉与鸡蛋、水混合，放置一小时包饺子

5、水饺

6、放些虾米，紫菜，葱花，香菜，生抽，醋，盐浇上饺子汤，酸汤调好

7、放些油泼辣子更香。