正宗越南滴漏咖啡制作方法

 时间:2024-10-12 02:31:06

咖啡豆研磨成咖喹却儋赙啡粉,将滴滴壶分解开,把压板取出,咖啡杯中倒入适量炼乳,将滴漏壶盖置于底端。咖啡勺挖两匙咖啡粉,把咖啡粉抖抖平,装上压竣淠仝螃板后转紧。倒少量水,过20秒后转移至咖啡杯上。倒入90度左右的热水放满,静置数分钟,待咖啡滴完,移开滴漏壶,用调羹搅拌即可。

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