用草晶华来做土鸡汤的美味

1、鸡切块洗净，锅内放入水烧开，下鸡煮一分钟焯水捞出鸡肉冲洗干净

2、锅洗净，姜切片，蒜剥开，开火热锅倒一点点油，（一点点就够，鸡肉本身油多）。下姜蒜炒出香味后放入鸡肉，一起翻炒，一分钟左右倒入料酒，煮至沸腾

3、香菇剪半备用。汤锅内放入水，放入香菇，将刚刚锅内的鸡肉一起倒入汤锅，放入红枣，煮至沸腾转小火，盖锅盖慢慢炖

4、个人喜欢炖烂一些，这次土鸡炖一个半小时，出锅前十分钟放入枸杞和盐和草晶华党参饮片，枸杞不能长时间炖哦，然后就是香喷喷的鸡汤啦！