葱爆羊肉家常做法

1、煸炒羊肉

锅热烧油，下入羊肉煸炒，羊肉变色后，将它盛出备用。

2、将食材混合煸炒

锅热烧油，加入大葱翻炒，大葱断生后，倒入炒好的羊肉。

3、上色后翻炒

锅中加入老抽调色，使用大火翻炒均匀，即可出锅装盘食用。