如何正确的炸花生米?

 时间:2026-04-22 22:57:33

1、我们将花生米冷油下锅,全程小火慢炸,不断搅动防止炸糊

如何正确的炸花生米?

2、直至出现劈啪声,炸至冒小泡,颠勺出现清脆声音,即可关火倒出控油

如何正确的炸花生米?

3、趁热加入高度白酒,翻拌均匀,能起到防潮,增加酥脆口感,最后撒上食盐或者白糖,即可开吃啦

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