酸杨桃如何腌制

1、首先，准备8个话梅，再加入10克的，喜欢甜度浓的根据自己量加，倒入清水，烧开放凉备用

2、杨桃选熟度刚刚好的

3、去掉杨桃边角，头尾

4、根据杨桃边切条出来备用，这样不易散开，泡的时候不会太软，又保持了口感

5、选一个密封盒装，方便腌制了

6、再把话梅水浸泡过的杨梅汤汁水，用勺舀入盒中，盖上盖子，放进冰箱冷藏一夜即可

7、酸酸甜甜特别开胃