1、首先，我们用清水将皮皮虾清洗干净，以作备用；
2、接下来，我们将葱、姜、辣椒末处理好，如图；
3、然后，在锅中倒入适量油烧热，在放入葱，姜，蒜，辣椒末爆香；
4、这时候，我们倒入皮皮虾大火翻炒至皮皮虾变色熟透；
5、最后，再放入少许盐，椒盐，酱油调味，就可以上桌啦。
1、首先，我们用清水将皮皮虾清洗干净，以作备用；
2、接下来，我们将葱、姜、辣椒末处理好，如图；
3、然后，在锅中倒入适量油烧热，在放入葱，姜，蒜，辣椒末爆香；
4、这时候，我们倒入皮皮虾大火翻炒至皮皮虾变色熟透；
5、最后，再放入少许盐，椒盐，酱油调味，就可以上桌啦。
