红烧肉末茄子怎么做

 时间:2024-10-26 07:53:56

1、茄子切丁。

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2、肉绞末。

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3、热锅下油。

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4、倒入茄子丁,炒熟备用。

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5、倒入蒜末、小米辣爆香。

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6、放入肉末,快速炒散。

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7、放入豆瓣酱。

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8、放入料酒。

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9、放入茄子。

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10、放入鸡精。

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11、加淀粉勾芡。

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12、翻炒均匀即可出锅。

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13、此时一盘美味的红烧肉末茄子就制作成功了。

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