红烧香菇的做法

1、干香菇冲水洗净后，泡开(香菇水不要倒掉)

2、热油锅，煸一下姜片后放入香菇拌炒

3、从锅边倒入一大匙的酱油、放入两颗冰糖拌炒一下

4、倒入香菇水火滚后转小火，小火慢烧约5分钟；稍微收汁后，淋上薄芡让香菇更容易挂上红烧汁

5、最后倒入盘中就完成。

6、最会就结束了，如果这条经验能对你有帮助请点个赞，谢谢。