怎样做蒜蓉蒸茄条

茄子洗净切成条状，放入盘中，放到蒸锅上，水开蒸15分钟，蒸好后取出备用，锅里放适量食用油，加入大蒜、干辣椒，蒸好的茄条，放上盐、糖、白胡椒粉、醋、生抽、香油，放上炒好的料汁，蒜蓉蒸茄条就做好了。