怎样做蛋包馄饨

1、准备混沌皮、小葱、鸡蛋。

2、榨菜条、肉末。

3、榨菜切碎。

4、肉末中加入榨菜碎。

5、生抽、料酒、搅拌均匀。

6、包馄饨。

7、切葱花。

8、将蛋打入搅匀。

9、起锅热油，放入馄饨。

10、倒水。

11、水沸腾后开小火并盖盖。

12、将蛋液均匀，倒入。

13、待水烧干起锅入盘。