贵州酸汤的做法 最正宗的做法

1、把西红柿晾干水分备用。

2、毛辣果晾干水分备用。

3、红线椒洗净，晾干水分备用。

4、把红线椒切段切成适当大小的块。

5、西红柿和毛辣果切成适当大小的块。

6、把切好的原材料混合，放入搅拌机中，打成茸状。

7、把搅好的酱倒入盆中，加入食盐，白酒拌匀装坛.

8、密封一个月左右即可食用