黑小麦的功效与作用及食用方法

1、 将玉米粒和红豆、燕麦浸泡两小时，煮饭档做成放，放凉；加入酵母粉和水，之后往里面加黑小麦面粉，边加边搅拌，成絮状，之后和成面团，常温下发酵！

2、 发面中

3、 面团发酵至两倍大即可！

4、 装锅里

5、 加一点点面粉揉面，均分成小剂子，揉成光滑的馒头状，装锅继续醒发

6、 二次发酵

7、 再次发酵到摁一下就可以弹起来就成功了，大火，上汽后蒸20分钟，关火后立马掀盖出锅

8、 出锅了

9、 出锅

10、 蜂窝状

11、 非常好吃，吃不完的冻冰箱里，做一次可以吃一个星期