怎样做巧克力饼干

1、准备食材，热水100ml，巧克力50ml，面粉100g，油40ml，糖30g。

2、将油和糖混合打发，巧克力30克隔水融化。

3、将糖霜和巧克力加入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。

4、将面团揉成长条，切小块做成圆形，放入烤盘，将烤盘放入烤箱，175度中层，烤20分钟上色即可。

5、总结如下。